Открывай новые таланты

5 youtube-каналов о кондитерском искусстве

Назад

Новость

19.04.2017

433

Еще Эрих Мария Ремарк писал, что «шоколадное пирожное - лучшее лекарство». И действительно: сладости умеют расслабить, успокоить и даже развеселить. А значит те, кто готовят такие чудо-вкусности – создатели чуда :) Кто это? Кондитеры – повара, которые готовят десерты, сладости, кондитерские изделия и т.д. Мы не знаем для этого нужен талант, или его можно приобрести, но есть те, кто знают и могут вас научить круто и вкусно готовить десерты.
Поэтому для вас TalentsCollection подготовил 5 русскоязычных youtube-каналов с рецептами и мастер-классами кондитеров.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
На своем канале Ирина Подолян делится со своими подписчиками подробными рецептами разных вкусностей. Это торты, кексы, пироги, десерты, пирожки, конфеты, печенье – чего там только нет! А какое все аппетитное! Кстати, на канале случаются не только сладости, но их там в меньшем количестве.
Ирина уверяет, что точное соблюдение инструкции, которую она рассказывает гарантирует приготовление точно таких же блюд, которые творит она сама. А еще она делится только проверенными рецептами. Хотя кулинар и уверяет: следует всегда помнить, что не все на каждый вкус.
Интересно, что каждый, кто желает может оставить в комментариях «запрос» на рецепт и если он будет интересовать и мастера, то она обязательно снимет видеоинструкцию по желанию.



DINARA KASKO 
Об этом чудо-кондитере пишут ведущие мировые СМИ. Она творит настоящие вкусные сладкие чудеса. Это Динара Каско из Харькова. Ее десерты – это сплетение кулинарии и архитектуры. Изделия Динары отличаются своей геометричностью и легкостью.
В свое время девушка получила инженерное образование, что помогает ей творить такие нетипичные работы. Сначала в мастера рождаются идеи, которые она черпает из природы и окружающей среды, дальше моделирует все на компьютере. После этого печатает на 3D-принтере, шлифует, выливает из силикона и заполняет необходимыми съестными ингредиентами.
Динара рассказывает, что никогда не ищет легких путей, поэтому такие непростые произведения - это именно для нее и поэтому она всегда выбирает сложные рецепты. А еще у нее немало идей, не хватает только времени на воплощение.
По ее канале вы не найдете подробных инструкций и рецептов, но найдете много вдохновения.



ГОТОВИМ ВКУСНО - COOK DELICIOUS FOOD 
Это подборка видеоуроков, созданная для того, чтобы делиться лучшими рецептами. Основательница youtube-канала уверяют что с ними можно легко научиться вкусно готовить и украшать блюда. Также на канале вы найдете как украшать праздничный стол.
Основательница канала предлагает обратную связь – присылайте блюда интересующих их и вскоре ищите видеорецепт этого блюда.
Бисквитные торты, медовики, безе, капкейки, пирожные, печенье, есть даже торт, который не нужно печь, а можно быстро приготовить на сковороде, и еще много чего вкусного. Иногда случаются на канале и соленые блюда.



ВКУСНЫЙ ДИАЛОГ С ЕЛЕНОЙ БАЖЕНОВОЙ 
Торты, пироги, печенье, бельгийские вафли, удивительные десерты – чего только нет на канале Елены Баженовой! Каждый найдет для себя интересный рецепт, которые она загружает каждую неделю.
Кулинар уверяет, что пытается подбирать простые и доступные рецепты, которые она сама неоднократно проверила. Мастер открыта к общению со зрителями, поэтому, как и предыдущие кондитеры, готовит по заказу своих подписчиков. Вкусностей хватит на всех, ведь среди десертов и выпечки вы найдете и соленые блюда.



КОНДИТЕРСКАЯ «ЧЕРНАЯ КОШКА» 
«Пьяная вишня», «Шоколадный соблазн», «Велюр», «Из Парижа с любовью» – думаете что это? Это все названия сладостей, которые вы найдете среди видеорецептов youtube-канала «Кондитерская «Черная кошка». Кондитер, которая снимает эти видео, не только рассказывает как правильно и легко приготовить супервкусные десерты, но и делится секретами украшения этих произведений. Казалось бы – это невозможно, но после просмотра видео, вы понимаете, что нет невозможно и вы сами сможете повторить такое!
Особенностью канала есть видеоуроки по созданию сахарных цветов, которыми мастерица украшает свои работы. Канал как для начинающих, так и для профессионалов!



МАТЕРИАЛ: Кристина Процык
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии

Смотрите также